Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI FRUMENTA
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Брашно от твърда пшеница двойно смляно GMI FRUMENTA

Двойно смляно брашно от твърда пшеница GMI Frumenta - произведено в Италия. Специален, двойно смлян грис от твърда пшеница, произведен от селектирано зърно. Отличава се с отличните си свойства на еластичност, абсорбация и задържане. Идеално за малки хлебчета тип Чабата, големи хлябове тип Пане Пулиезе. Перфектно за влагане в тесто за пица (при съотношение до 20% от теглото на брашното тип 00 за пица) и за разточване.

13,86 лв. пакет 5 кг
13,86 лв. (с данък) 11,55 лв. (без данък)
С вкл. данък

Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия

local_shipping БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 50 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА

Двойно смляно брашно от твърда пшеница GMI Frumenta - произведено в Италия. Специален, двойно смлян грис от твърда пшеница, произведен от селектирано зърно. Отличава се с отличните си свойства на еластичност, абсорбация и задържане. Идеално за малки хлебчета тип Чабата, големи хлябове тип Пане Пулиезе. Перфектно за влагане в тесто за пица (при съотношение до 20% от теглото на брашното тип 00 за пица) и за разточване.

- W: 210

- Сух Глутен: min 12%

- Протеини: min 12%

- Пепелно съдържание: max 0.88%

- Число на падане: 300

160206
5 kg
8007232008165
Спецификация
Мярка
килограм
Опаковка
пакет 5 кг
Темп. на съхранение
на сухо и хладно
Единично тегло
5 кг