Червено Вино Валполичела Ка'Преела DOC, Lamberti, Венето - 0,375 л
Сортове: Корвина, Рондинела, Молинара. Рубиненочервено на цвят, а вкусът му е топъл и елегантен - с деликатни плодови аромати (конфитюр от череши и виолетки) и свежи танини. Финалът е приятен, с долавяне на послевкуса на череши и бадем. Изключително приятно за консумация през пролетно-летните периоди на годината.
Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия
local_shipping БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 50 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА
Сортове: Корвина, Рондинела, Молинара.
Лозя: Разположени са върху варовикови хълмове на 200 метра надморска височина, а теренът е примес от камъни, глина и базалт, останал още от периода на кредата. Добив на грозде за вино – 70%.
Винификация: Добре узрялото грозде се бере в началото на октомври. Винифицира се по традиционния метод „in rosso” с мацерация 8-10 дни. Ферментирането протича при температура 28-30°С. Новото вино отлежава в иноксови съдове, докато дойде време за бутилиране.
Виното: Рубиненочервено на цвят. На вкус е топло и елегантно - с деликатни плодови аромати (конфитюр от череши и виолетки) и свежи танини. Финалът е приятен, с долавяне на послевкуса на череши и бадем. Изключително приятно за консумация през пролетно-летните периоди на годината.
Препоръчва се с: Колбаси, първи ястия, бели меса, домашни птици, сирена с по-дълъг период на зреене.
Температура на сервиране: 16-18°С
Спецификация
- Мярка
- брой
- Опаковка
- бутилка
- Темп. на съхранение
- на сухо и хладно
- Разфасовка
- 0,375 лит
