0 0,00 лв.

Фокача от Алтамура с домати и маслини 100 гр

ФОКАЧА ОТ АЛТАМУРА С ДОМАТИ И МАСЛИНИ - 100 гр

- двойно смляно брашно от твърда пшеница

- 8 % зехтин екстра върджин + доматен пулп

- 4 % маслини, подправена с риган

70,82 лв. кашон 50 бр

7,08 лв. пакет 5 бр

7,08 лв. (с данък) 5,90 лв. (без данък)

С вкл. данък

Всички снимки са илюстративни или представляват предложения за сервиране на готови ястия

БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА В СОФИЯ ГРАД ЗА ПОРЪЧКИ НАД 50 ЛВ ПЛАЩАНЕ СЛЕД ПРЕГЛЕД ПРИ ПОЛУЧАВАНЕ НА ДОСТАВКАТА

ФОКАЧА ОТ АЛТАМУРА С ДОМАТИ И МАСЛИНИ - 100 гр

- двойно смляно брашно от твърда пшеница

- 8 % зехтин екстра върджин + доматен пулп

- 4 % маслини, подправена с риган

СЕЛЕКЦИЯ ТРАДИЦИОННА ИТАЛИАНСКА ФОКАЧА ОТ АЛТАМУРА. Автентична италианска фокача с високо съдържание на зехтин екстра върджин. Приготвена от най-висока селекция брашно Semola, натурална мая и бавно, естествено втасване за 12 часа.

100% CLEAN LABEL ‐ БЕЗ НИКАКВИ ИЗКУСТВЕНИ ОЦВЕТИТЕЛИ И КОНСЕРВАНТИ

ОСНОВНИТЕ СЪСТАВКИ: БРАШНО SEMOLINA, ЗЕХТИН ЕКСТРА ВЪРДЖИН, ВОДА И СОЛ

БРАШНОТО: ТВЪРДО ЖИТО или БРАШНО ОТ ТВЪРДА ПШЕНИЦА. Само четири сорта пшеница са одобрени за производството му. Приготвена с брашно от традиционната за региона на Пулия твърда пшеница, съдържащо по‐малко белтъчини, но улавящо повече влага. Така фокачата се запазва свежа по‐дълго време.

ВОДАТА: Така наречената "лоша" вода на Хораций. Единствената вода с правилното рH и съотношение на микроелементи, подходяща за естественото дълго втасване и неповторим вкус.

БАВНОТО ЕСТЕСТВЕНО ВТАСВАНЕ: Само натурална мая плюс бавно и естествено втасване за най‐малко 12 часа. Така фокачата се усвоява изключително лесно от организма.

Инструкции за приготвяне: Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5-6 минути. Без предварително размразяване.

Средни хранителни стойности за 100 гр:

Енергийна стойност: 1121 kJ / 267 kcal
Мазнини: 9,5 гр
от които наситени мастни киселини: 1,9 гр
Въглехидрати: 35 гр
от които захари: 3 гр
Фибри: 0 гр
Белтъчини: 8,8 гр
Сол: 1,5 гр